Nouvelle collecte des déchets alimentaires
Mes déchets alimentaires ont de la ressource - Mode d'emploi
Et si nous transformons tous nos déchets alimentaires en ressources ?
Dans le cadre du Plan Climat, l'Eurométropole de Strasbourg s'est fixé comme objectif de réduire la quantité de déchets dans la poubelle bleue de moitié en 2030 par rapport à 2010. Outre cet objectif ambitieux, la réglementation française oblige la collecte séparée des déchets alimentaires à tous les ménages à partir du 1er janvier 2024.
Près d'un tiers des déchets du bac bleu sont des déchets alimentaires !
Ils représentent environ 71 kg par habitant et par an. Ils sont essentiellement constitués d'eau et peuvent être valorisés plutôt que brûlés.
Biogaz, électricité verte, compost, digestat sont autant de valorisations possibles.
Le retour au sol du compost et du digestat permet d'enrichir nos sols et constitue une vraie alternative aux engrais chimiques.
La collecte des déchets alimentaires, c'est parti !
Depuis le début de l'année 2022, les habitants de l'Eurométropole de Strasbourg sont équipés progressivement pour trier leurs déchets alimentaires.Chaque habitant disposera à terme d'une solution pour trier ses déchets alimentaires. Les communes de moins de 10 000 habitants sont équipées en premier. Celles dirigées au Sud de Strasbourg sont déjà équipées, et le déploiement est en cours vers l'Ouest puis vers le Nord.
Viendront dans un second temps les communes de plus de 10 000 habitants et les différents quartiers de Strasbourg.
HOLTZHEIM :
EXPÉRIMENTATION DE LA COLLECTE DES DÉCHETS ALIMENTAIRES EN APPORT VOLONTAIRE
Lors de la phase d'expérimentation menée à Holtzheim, 80 % des habitants trient leurs déchets alimentaires. 95% des habitants sont satisfaits du dispositif en place.
En un an, plus de 38 tonnes de déchets alimentaires ont été valorisées en engrais naturel et en énergie renouvelable.
2022
La collecte des déchets alimentaires arrive à Reichstett.
La mise en place de la collecte des déchets alimentaires sur Reichstett se fera par étape au début de l'année 2023 :
Etape 1 : Venez découvrir notre exposition sur la collecte des déchets alimentaires à la mairie/médiathèque de Reichstett, aux horaires habituels d'ouverture.
Etape 2 : Distribution à chaque foyer d'un bioseau (petite poubelle de 10L adaptée aux déchets alimentaires), d'une cinquantaine de sacs en papier kraft ainsi qu'un mode d'emploi, un mémo tri et la carte des emplacements des bornes dans votre commune, peu de temps après l'exposition. Les dates des distributions à domicile seront précisées par courrier.
Les bornes d'apport volontaire seront installées et mises en service au même moment que la distribution des bioseaux. Ces bornes adaptées à la collecte des déchets alimentaires sont discrètes et n'occupent qu'un 1m² au sol pour une hauteur d'1m30. Les bornes et les bacs qu'elles abritent seront rincés à chaque collecte.
Une fois vos déchets alimentaires collectés dans votre sac en papier kraft, vous pourrez le déposer, bien fermé, dans la borne la plus proche de chez vous. La collecte des bornes se fera deux fois par semaine.
Et si je composte ?
Pas question d'abandonner le compostage qui permet de valoriser chez vous certains déchets en un compost utile pour vos plantes. Vous pourrez utiliser votre bioseau pour les déchets alimentaires que vous ne compostez pas, comme les os, les arêtes, les gros noyaux ou encore les peaux d'agrumes.
